Beschreibung
Das Trinkgeld-Geben ist eine zugleich alltägliche und überaus rätselhafte Handlung. Um Peanuts geht es dabei nicht: wo rund 5 bis 10 % des Rechnungsbetrags als Trinkgeld erwartet werden, da kommen in einer einzelnen Volkswirtschaft schnell einmal Milliarden zusammen - jährlich! In seiner spannenden historischen Spurensuche geht Winfried Speitkamp einem vieldimensionalen kulturellen Phänomen nach, einer Praxis, die aufs engste mit dem Selbstverständnis derer, die sie befolgen, verbunden ist.
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Inhalt
Einleitung "Über den Umgang mit Geringern" - Trinkgeld bis zum Ausgang des 19. Jahrhunderts Der Kampf ums Trinkgeld - Debatten an der Jahrhundertwende "Fort mit dem Trinkgeld!" - Reformen in Sozialstaat und Diktaturen des 20. Jahrhunderts "Tippers Anonymous" - Trinkgeld in der Weltgesellschaft nach 1945 Geld oder Ehre Literaturhinweise