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Himmlischer Genuss vom Land

saisonal & nachhaltig

Erschienen am 10.02.2025
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783799521123
Sprache: Deutsch
Umfang: 248 S.
Format (T/L/B): 2.5 x 24.1 x 19.5 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Lena Fuchs bringt den Geschmack des Landlebens auf den Teller. Mit einfachen, saisonalen Rezepten lädt sie ein, den natürlichen Genuss neu zu entdecken. Ob herzhaftes Süßkartoffel-Laibchen, Quinoa-Glückstaler oder verführerischer Mohn-Gitterkuchen - ihre Gerichte sind kreativ und dennoch bodenständig, alltagstauglich und voller Aroma. Die Ernährungspädagogin zeigt, wie man mit frischen Zutaten vom Land bewussten Genuss erleben kann.

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Autorenportrait

Lena Fuchs ist seit vielen Jahren leidenschaftliche Food-Bloggerin (meinleckeresleben) und ausgebildete Ernährungspädagogin. Die Freude am Kochen und Backen begleitet sie seit ihrer frühen Kindheit. Sie kommt gebürtig aus der Steiermark, Österreich, und lebt mit ihrem Mann in der Nähe von Graz auf dem Land.