Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783831024391
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S., 183 Farb- und 15 S/W-Fotos
Format (T/L/B): 2.3 x 26.1 x 21 cm
Einband: gebundenes Buch
Beschreibung
Original Italienisches von zwei italienischen Originalen! Der Norditaliener Antonio Carluccio hat mehr als ein Dutzend Bestseller-Kochbücher geschrieben, kochte in zahlreichen Fernsehshows und war Inhaber einiger der einflussreichsten italienischen Restaurants Englands. In Carluccios Neal Street Restaurant lernte Jamie Oliver seinen Mentor, den Süditaliener Gennaro Contaldo, kennen. Contaldo arbeitete zuvor in vielen renommierten Restaurants und ist regelmäßiger Gast im Fernsehen.
Produktsicherheitsverordnung
Hersteller:
Dorling Kindersley Verlag GmbH
Dorothee Whittaker
produktsicherheit@dk.com
Arnulfstraße 14
DE 80636 Muenchen
