Beschreibung
Die Trends der jungen Backszene, einfach und stylish. Neu interpretiert: 60 Backideen und Lieblingskuchen von Wien über Paris bis New York. Von Strawberry-Cakepops und Amadeus Cupcakes bis Scotch-Whoopie-Pies und Scones like Queen Mum. Tipps und Tricks für innovatives Backen mit einfachen Mitteln und ausgefallener Deko.
Produktsicherheitsverordnung
Hersteller:
BLV Buchverlag GmbH & Co. KG
josef.resele@isp.gmbh
Grillparzerstraße 12
DE 81675 München
Autorenportrait
Tobias Müller ist die Zuckerbäcker-Blogger-Instanz. Er hat eine große Fangemeinde, zahlreiche namhafte Kooperationspartner und wird für Events gebucht. Neben dem Reisen liebt er es, inspiriert von internationalen Backstuben, in der Küche zu experimentieren. Weitere Infos unter: www.kuchenbaecker.com
Inhalt
Titelseite
Impressum
Hinweis
VORWORT
ROUTE 1 DEUTSCHLAND–NIEDERLANDE–DÄNEMARK
ROUTE 2 ENGLAND–IRLAND
ROUTE 3 FRANKREICH
ROUTE 4 SPANIEN–PORTUGAL
ROUTE 5 ITALIEN
ROUTE 6 TSCHECHIEN–ÖSTERREICH–UNGARN
ROUTE 7 SCHWEDEN-POLEN–RUSSLAND–TÜRKEI
GRUSS AUS NEW YORK
REZEPTVERZEICHNIS
ÜBER DEN AUTOR UND DIE FOTOGRAFIN
