Beschreibung
Das unentbehrliche Nachschlagewerk zum Thema Ernährung und Ernährungsberatung - übersichtlich und praxisbezogen für die kinesiologische Arbeit zusammengestellt. Die Autorin verknüpft Hintergrundwissen und Basisinformationen mit dem Handwerkszeug für gezieltes Austesten. So können Kinesiologen und Anwender energetischer Testmethoden das Muskeltesten optimal für eine differenzierte Ernährungsberatung einsetzen. Dazu liefert die Autorin viele detaillierte Checklisten und gezielte Fragestellungen: · Zur Ermittlung eines individuellen Ernährungsprogramms · Zum Austesten der optimalen Nahrungsergänzung · Liegen bestimmte Beschwerden/Unverträglichkeiten vor, auf die die Ernährung abgestimmt werden muss? Das Ergebnis sind individuell zugeschnittene Ernährungsempfehlungen, die wirklich funktionieren.
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Autorenportrait
Jane Thurnell-Read ist Schülerin des Begründers der Health Kinesiology (HK), Jimmy Scott. Sie arbeitet nach dieser Methode seit mehr als 20 Jahren mit Klienten und hat bereits viele körperliche und seelische Erkrankungen behandelt, von Asthma über Allergien bis hin zu Panikattacken. Jane Thurnell-Read wurde durch zahlreiche Artikel, Rundfunk- und TV-Interviews bekannt und hat mehrere Bücher veröffentlicht - drei davon sind bei VAK erschienen. Sie betreibt eine eigene Praxis, entwickelt neue Testverfahren und schreibt Artikel für Fachzeitschriften.
