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Arabische Küche

Essen wie bei Mutter in Beirut

Wagner, Gundula / Haytaoglu, Gassan / Asfahani, Mohamad N
Erschienen am 31.10.1989, 2016
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783927459908
Sprache: Deutsch
Umfang: 128
Format (T/L/B): 21.0 x 14.0 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Leicht verträglich und gesund ist die arabische Küche. Viele Gerichte werden mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide zubereitet. Es wird nichts verwässert, die Gewürze sind nicht zu scharf und die herrlichen Düfte und Überraschungen des Orients bleiben beim Kochen erhalten. Alle Zutaten sind in Deutschland erhältlich.

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