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Hummer

Der König der Krustentiere

Erschienen am 01.07.2006, 1., Aufl.
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783939024064
Sprache: Deutsch
Umfang: 60
Format (T/L/B): 24.0 x 17.0 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Biologie und Lebensweise, Bestandssituation und Management, Fischerei und Fangmethoden, Lebendhaltung und Versand, Verarbeitung und Hummerprodukte, Märkte, Zubereitung und Verzehr

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