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Startseite » Shop » 9783990053584 » Die Wundermittel der Fermentos von Bosch (gebundenes Buch)

Die Wundermittel der Fermentos

Miso Kimchi Tempeh Natto Tofu Kombucha

Krenn, Hubert
Erschienen am 01.03.2025
19,90 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783990053584
Sprache: Deutsch
Umfang: 128
Format (T/L/B): 23.0 x 16.0 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Miso, Kimchi, Tempeh, Natto, Tofu und Kombucha sind die Grundlagen des Fermentierens, eine traditionelle asiatische Konservierungstechnik. Das Buch erklärt das Fermentieren und enthält Rezepte aus der asiatischen Küche.

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