Giovanni ist der älteste Sohn einer Familie von Eismachern. Doch entgegen der Tradition entscheidet er sich gegen das Familienunternehmen und für seine Leidenschaft der Poesie. Das er den Mut hat, auszubrechen, sorgt bei seiner Familie für Unmut, denn weder sein Vater noch sein Bruder Luca hätten diesen Schritt gewagt, obwohl die beiden ebenfalls von einem Leben jenseits des Eismachens träumen. Doch das Ausbrechen hat seinen Preis. Die Frau, für die die beiden Brüder schon seit ihrer Kindheit schwärmen entscheidet sich für den Eismacher. Als die Ehe kinderlos bleibt, bittet Luca Giovanni deshalb um einen Gefallen...
Von der Kunst des Eismachens, von der Suche nach dem perfekten Geschmack und von den Träumen der Männer dieser Familie, erzählt dieses packende und spannende Buch.
Ernest van der Kwast verwebt die einzelnen Erzählstränge wunderbar zu einer ganz besonderen Geschichte.