Wir wissen fast nichts über das „ritterliche Abenteuer“, das Gaston Fébus, den Grafen von Foix und Béarn, 1357–58 nach Preußen führte, um beim ersten Deutschen Orden gegen die Litauer zu kämpfen, die letzten Heiden Europas. Aber dank der Forschungen zu anderen Fällen können wir uns diese Reise und die Lebenswelt der damaligen Ritter vorstellen. Der Band umfasst außer dem Vortrag Werner Paravicinis auch die Festreden, die anlässlich seines Abschieds aus der Direktion des Deutschen Historischen Instituts Paris gehalten wurden.

Werner Paravicini war 1993 bis 2007 Direktor des Deutschen Historischen Instituts in Paris. Seit seiner Emeritierung lebt er in Kiel und forscht zu seinen Schwerpunktthemen: dem Adel und dem Hofleben des späten Mittelalters in Westeuropa.