Beschreibung
Sarah Wieners 60 beste Rezepte für Feste und Alltag mit zahlreichen Varianten, Tipps und Tricks der Meisterköchin. Nach Menüfolge geordnet, mit frischen Lebensmitteln und Zutaten der Bio-Küche zubereitet. Schritt für Schritt-Anleitungen beschreiben auf unterhaltsame und informative Weise die wichtigsten Kochtechniken wie Panieren, aber richtig oder Gemüse schneiden ganz gekonnt. Mit schönen Foodfotos und fotografischen Eindrücken aus Sarah Wieners Küche.
Inhalt
VorwortLos geht's mit Tricks und TippsSuppen und EintöpfeSalate und VorspeisenHauptgerichteDesserts und KuchenKüchendolmetscher Österreichisch-DeutschWichtiger HinweisDie AutorinImpressum
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