Beschreibung
Lesen Sie in unserem Wildpflanzen-Ratgeber allerlei Wissenswertes über den Spitz- und Breitwegerich - wie man ihn erkennt und richtig verwendet. Mit interessanten Informationen zu Standort, Ernte, Verarbeitung und Heilwirkung sowie leckeren Rezepten.
Produktsicherheitsverordnung
Hersteller:
XXL-Medien-Service GmbH
bestellung@xxl-medien-service.de
Industriestraße 19
DE 64407 Fränkisch-Crumbach
Inhalt
• Vorwort
• Steckbrief
• Einleitung
• Vorkommen
• Beschreibung
• Verwendungsmöglichkeiten
• Das Sammeln von Kräutern
• Konservierung und Aufbewahrung
• Herstellung von Blütenessenzen
• Medizinische Anwendung
• Kochen mit Wegerich
• Gemischtes Wegerichpesto
• Schnelle Wegerichsuppe
• Breitwegerich in der Lagerfeuerküche
• Hirschhornwegerichsalat mit Käsestückchen
• Frittierter Wegerich
• Wegerich-Croûtons
• Wegerich-Rouladen
• Weitere Aspekte des Wegerich
• Astrologie und Pfl anzenkunde
• Seelische Bedeutung
• Wie Gott den Wegerich umbenennt
