MIXES-TU DÉJÀ ? « Les petits cadeaux entretiennent l‘amitié ! » Si le Noël, la fête d‘anniversaire, fête de jardin ou la visite de courtoisie chez la grand-tante – un petit cadeau chauffe à chaque fait un cadeau le coeur et noue la bande. Mais l‘idée s‘allumant manque souvent à l‘un pour le cadeau convenant : Que faire ? Ne désespèrer pas, simplement demander l‘équipe MIXtipp. Dans ce volume, nous avons composé les plus belles Créations « Do-it-yourself » d‘Andrea Tomicek. Ici tu trouves les idées de cadeau originales que tu peux faire au plus vite toi-même à la Maison avec ton Thermomix®. Tout est représenté ici par l’huile d‘orange fruité sur Relish de tomates, gâteaux différents dans le bocal jusqu‘à la liqueur de roses et même les produits agréables comme Peeling de café contre peau d‘orange. Avec tous ces produits maison, merveilleux, tu peux impressionner et enthousiasmer dans l‘avenir des amis, la famille et les collègues. Comme est toujours valable : Tu peux produire tous les cadeaux au TM5® et le TM31® très simple. Nous souhaitons beaucoup de plaisir en essayant, faire un cadeau et faire la joie !

Contenu Préface 6 Introduction 8 HUILES, DRESSINGS & MÉLANGES D‘ÉPICE Huile d’Ail des Ours 12 Huile d‘Orange 14 Huile d'Ail Chili 16 Huile de Café 18 Dressing pour des Assoiffés 20 Asia Dressing 21 Dressing de Francfort frais 22 Caribbean-Rub – Le mélange d'épice d'herbes pour le bien de gril 24 Mélange d'épice à des pommes de terre sautées, bien norrissant 26 Mélange d'épice donc autrement – Asia-Rub 27 Mélange d'épice de Gingembre-Rub indiens 28 Café-Chili-Rub – Le mélange d'épice pour le bien de gril 29 BEURRE & TARTINES Beurre de Lilas sucré 32 Beurre de Cresson 33 Beurre d'Asperge 34 Margarine fait main 36 Pâte d'Abricots 38 Tartine de Curry avec Mangue 39 Crème d'Herbes d’Ail des Ours 40 Crème de Parmesan 41 Tartine de Marrons 42 Hummus 44 Gremolata aux Amandes 45 Tartine de Noyau de Courge 46 Tartine de Betterave Rouge et Cranberry (végan) 48 CHUTNEYS & MOUTARDE Chutney de Cranberry 52 Chutney de Prunes 54 Chutney de Mangue forte 56 Chutney de Tomates 58 Relish de Tomates 60 Chutney de Rhubarbe 62 Moutarde de Miel 64 Moutarde de Physalis 66 Moutarde de Porto et Figues 68 Moutarde de Figues 70 GÂTEAU DANS LE BOCAL Gâteau dans le bocal (recette de base) 74 Gâteau de « After Eight » dans le bocal 76 Gâteau au Chocolat tendre dans le bocal 78 Gâteau d'Oreo dans le bocal 80 Gâteau de Carottes dans le bocal 82 SUCRE AROMATISÉ Sucre de Fleurs de Sureau 86 Sucre de Lilas 88 Sucre d'Hibiscus 90 Sucre Candi de Rhum « Pour l'éternité » 92 SIROPS ET LIQUEURS Sirop de Grenade 96 Sirop de Citrons 97 Sirop de Rhubarbe 98 Sirop de Gingembre 100 Concentré de Café pour des Variations de Café Glacé 102 « Petit Lapin, imbibé d’alcool » – Liqueur d‘Amaretto et Chocolats 104 Liqueur de Gingembre 106 Liqueur de « Mon Chéri » 108 Liqueur de Pavot Silésienne 110 « L'été céleste » – Liqueur de Fraises et Crème 112 TEMPS ROSÉS Eau de Roses 116 Sirop de Roses 118 Liqueur de Roses 120 PRODUITS AGRÉABLES Lotion de Corps « Hawaii » 124 Mamies Après-Shampooing, ancien éprouvé 125 Peeling de Corps 126 Peeling de Café contre Peau d’Orange 127